Джакарта – вуглеводи часто вважаються «ворогами» деякими людьми, які намагаються схуднути. Ось чому вуглеводні дієти стали популярними і розгалуженими, наприклад, палео, Дюкана, Аткінса і південний пляж . Однак чи є побічні ефекти від вуглеводної дієти?
Насправді, кожен метод дієти має ризик побічних ефектів. Особливо, якщо це зроблено не за правилами і надмірно. Вуглеводні дієти також мають ризик побічних ефектів. Враховуючи, що вуглеводи є одними з важливих поживних речовин для підтримки функцій організму.
Читайте також: Секрети ідеальної форми тіла з дієтою за групою крові
Різні ризики побічних ефектів вуглеводної дієти
Принцип, який використовується вуглеводною дієтою для схуднення, полягає в зменшенні споживання вуглеводів з їжею. Наприклад, рис, макарони, хліб, каші, включаючи фрукти та овочі, що містять вуглеводи. Встановлена дієта зазвичай містить багато білків і жирів.
Для деяких людей, які звикли їсти рис або інші джерела вуглеводів, цю дієту, безумовно, важко зробити. Тому що вуглеводи є основним джерелом енергії для організму. Якщо споживання вуглеводів раптово різко зменшиться, виникнуть різні побічні ефекти, такі як втома, головний біль, неприємний запах з рота, втома, запор або діарея.
Мало того, що при тривалому застосуванні вуглеводна дієта призводить до нестачі в організмі вітамінів і мінералів, втрати кісткової маси, розладів травлення та різних хронічних захворювань. Вуглеводну дієту також не варто проводити вагітним жінкам, оскільки є побоювання, що це може нашкодити плоду.
Читайте також: Ось як середземноморська дієта може схуднути
Що стосується ефективності схуднення, то вуглеводна дієта може бути ефективною в перший рік, порівняно з дієтою з низьким вмістом жирів. Однак через рік схуднення обох типів дієт практично однакове. Оскільки більшість досліджень вуглеводної дієти тривають менше року, досі не зрозуміло, чи є ці дієти безпечними в довгостроковій перспективі.
Незважаючи на це, експерти вважають, що заміна калорій з вуглеводів жирами і тваринними білками у великих кількостях може підвищити ризик різних захворювань. Крім того, високе споживання білка також не рекомендується людям із захворюваннями нирок.
Поради щодо дотримання вуглеводної дієти
Існує кілька правил під час проходження вуглеводної дієти, щоб мінімізувати ризик небажаних побічних ефектів, а саме:
- Замість обмеження вуглеводів слід зменшити вживання солодких продуктів, таких як цукерки, шоколад, печиво, тістечка та безалкогольні напої з додаванням цукру. Тому що продукти та напої з високим вмістом цукру можуть спричинити збільшення ваги та підвищити ризик карієсу.
- Тримайте споживання вуглеводів близько 0-30 грамів загальної порції їжі. Дайте додаткове споживання білка та корисних жирів, таких як оливкова олія та авокадо, щоб задовольнити потреби в енергії.
- Пийте багато води.
- Їжте більш здорові джерела вуглеводів, такі як цільні зерна, картопля, локшина ширатакі, овочі, фрукти, горіхи та нежирні молочні продукти. Клітковина, що міститься в цих продуктах, може допомогти зберегти травлення здоровим і довше наситити.
Читайте також: Свіжі або сушені фрукти, які містять більше цукру?
Найважливіше пам’ятати, що потреби кожної людини в калоріях та енергії можуть відрізнятися в залежності від статі, віку, повсякденної діяльності та стану здоров’я.
Якщо ви хочете сісти на вуглеводну дієту, вам слід завантажити додаток проконсультуватися з дієтологом, щоб дізнатися, чи підходить вам ця дієта чи ні.
