, Джакарта - Як центр управління людським тілом, мозок є важливим органом, який необхідно підтримувати в здоровому стані. Мозок відповідає за серцебиття, дихання легенів, дозволяє тілу рухатися, відчувати і думати. Все, що потрапляє в організм, може вплинути на організм, включаючи серце.
Отже, спосіб підтримувати здоров’я мозку та покращувати його роботу – це вживати здорову їжу, багату вітамінами та мінералами. Наступні продукти містять поживні речовини для підтримки здоров’я мозку та покращення його роботи:
Читайте також: Ви впевнені, що ліва мозок домінує чи навпаки? Це наукове слово
- Жирна риба
Цитовано з Профілактика , 60 відсотків людського мозку складається з жиру. Тому вам потрібні омега-3 жирні кислоти DHA і EPA для підтримки працездатності мозку. Жирна риба, така як лосось, тунець, сардини і скумбрія, є хорошим джерелом омега-3 жирних кислот.
Омега-3 допомагають будувати мембрани навколо кожної клітини тіла, включаючи клітини мозку, щоб можна було відновити структуру клітин мозку, які називаються нейронами. Омега-3 можна отримати не тільки через жирну рибу. Ви можете отримати цей вміст через соєві боби, горіхи, насіння льону та інші зерна.
- Темний шоколад
Крім того, що чорний шоколад має солодкий і трохи гіркий смак, він корисний для здоров’я мозку, знаєте! Запуск з Медичні новини сьогодні Темний шоколад містить какао, яке славиться своїми антиоксидантами, які називаються флавоноїдами. Антиоксиданти важливі для здоров’я мозку, оскільки мозок дуже сприйнятливий до окисного стресу. Окислювальний стрес сприяє віковому погіршенню когнітивних функцій і захворюванням мозку.
Іноді чорний шоколад обробляють, змішуючи його з досить великою кількістю цукру. Уникайте вживання занадто великої кількості темного шоколаду, оскільки він може підвищити рівень цукру в крові. Якщо ви хочете дізнатися більше про вміст темного шоколаду та інших продуктів, ви можете запитати у дієтолога . Через додаток ви можете зв'язатися з лікарем в будь-який час і в будь-якому місці.
Читайте також: 5 продуктів, які небезпечні для здоров'я мозку
- дати
Більшість ягід також містять флавоноїдні антиоксиданти. Крім флавоноїдів, ягоди містять інші антиоксиданти, такі як антоціани, кофеїнова кислота, катехіни і кверцетин. Дослідження опубліковано в Національна медична бібліотека США Він зазначив, що антиоксидантні сполуки в ягодах позитивно впливають на мозок, наприклад, покращують зв’язок між клітинами мозку, зменшують запалення в усьому тілі та підвищують пластичність.
Крім того, антиоксиданти, що містяться в авітамінозі, також допомагають клітинам мозку утворювати нові зв’язки і покращують навчання і пам’ять, а також зменшують або відстрочують вікові нейродегенеративні захворювання та зниження когнітивних функцій. Приклади ягід для покращення здоров’я мозку, а саме полуниця, ожина, чорниця, чорна смородина та шовковиця.
Читайте також: Вправи також корисні для мозку, чому так?
- Овочі
Крім того, що овочі є джерелом низькокалорійних харчових волокон, вони корисні для мозку. Овочі хрестоцвітних, такі як брокколі, капуста, паккой, цвітна капуста і ріпа, містять сполуки, які називаються глюкозинолатами. Коли організм руйнує це, глюкозинолати виробляють ізотіоціанати. Цитовано з Медичні новини сьогодні , ізотіоціанати можуть зменшити окислювальний стрес і знизити ризик нейродегенеративних захворювань.
Крім того, ці овочі хрестоцвітних також містять вітамін С і флавоноїди. Обидва антиоксиданти можуть покращити здоров’я мозку. Не тільки овочі хрестоцвітних, зелені овочі, такі як капуста, також містять глюкозинолати, антиоксиданти, вітаміни та мінерали.
Це деякі типи хороших продуктів, щоб підтримувати роботу мозку оптимально. Крім того, збалансуйте поживні речовини і поживні речовини, які надходять в організм належним чином, так.
