, Джакарта – Креветки та краби – це два види морепродуктів, які люблять багато людей. Пікантний смак і м’яка консистенція м’яса змушують людей не перестати їсти його. Однак не забувайте, що креветки і краби також вважаються морепродуктами з високим вмістом холестерину. Тому вам не рекомендується вживати ці два види морепродуктів у надлишку. Ось безпечні обмеження для вживання в їжу креветок і крабів.
Насправді споживання холестерину не зовсім погане. Коли холестерин вживається в правильній кількості, він дійсно приносить користь організму, в тому числі як захисник клітин, допомагає виробляти вітамін D, як основний інгредієнт для утворення гормонів, і сприяє утворенню жовчних кислот, які допомагають перетравлювати жир. Однак холестерин також може перетворитися на погане споживання, якщо він занадто високий. Надмірний рівень холестерину може спровокувати різні проблеми зі здоров’ям, починаючи від стенокардії (біль у грудях), серцевих нападів та інсультів.
Читайте також: Стережись! Високий холестерин провокує різні захворювання
Тому Американська кардіологічна асоціація рекомендує обмежити споживання холестерину в день, який становить не більше 300 мг на добу.
Загальний вміст холестерину в креветках і крабах
Креветки
У креветках вміст холестерину на 85 відсотків вище, ніж у інших сортах морепродукти інші люблять рибу. У 100 грамах тільки сирих креветок міститься 166 мг холестерину. Ця кількість становить більше половини вашої добової потреби в холестерині. Уявіть собі, якщо ви їсте смажені креветки, звичайно, вміст холестерину ще вище. Не кажучи вже про те, що ви також отримаєте додатковий холестерин від інших продуктів, які ви споживаєте цього дня. Тому не рекомендується їсти занадто багато креветок.
Незважаючи на те, що це їжа з високим вмістом холестерину, це не означає, що ви не можете їсти креветки. При вживанні в достатній кількості поживні речовини, що містяться в креветках, також корисні для здоров’я. Як повідомляє Medical News Today, креветки корисні для підвищення рівня хорошого холестерину або холестерину ЛПВЩ, що важливо для здоров’я серця і кровоносних судин.
Читайте також: Це поживні речовини та переваги, які містяться в креветках
Краб
Ну, порівняно з креветками, краби мають нижчий рівень холестерину. У 100 грамах краба міститься 55-59 мг холестерину. Однак у блакитному крабі вміст холестерину становить 97 мг. Маючи м’ясо, яке має текстуру, схожу на креветку, краба, можливо, безпечніше їсти, не турбуючись про підвищення рівня холестерину. Крім того, краби також мають високий вміст білка, але з низьким вмістом жирів і калорій.
Однак краби також містять високий рівень натрію, тому людям з гіпертонією рекомендується обмежити вживання крабів, щоб не перестаратися.
Читайте також: 7 типів їжі, яких слід уникати людям з гіпертонією
Безпечні межі вживання креветок і крабів
Міністерство сільського господарства США рекомендує їсти морепродукти, такі як молюски, краби або креветки, приблизно 8 унцій або 226 грамів на тиждень. Для креветок бажано обмежити споживання приблизно до 85 грамів на день. Також не варто їсти креветки занадто часто. Через тиждень слід обмежитися приблизно 2-3 разами. Так само, як і креветки, обмежте вживання крабів 3-4 рази на тиждень. Одна порція краба вагою 85 грам може внести близько 97 мг холестерину в день.
Якщо ви любите їсти морепродукти, спробуйте збалансувати їх, споживаючи здорову їжу, багату клітковиною, наприклад, овочі та фрукти, щоб зберегти своє тіло здоровим і не схильним до хвороб. Якщо у вас гіпертонія, вам також рекомендується регулярно займатися фізичними вправами, зменшувати звички куріння і регулярно приймати препарати, що знижують рівень холестерину.
Тепер ви також можете перевірити рівень холестерину за допомогою програми , ти знаєш. Спосіб дуже практичний, вибирайте тільки вам Сервісна лабораторія міститься в заявці , потім вкажіть дату та місце обстеження, після чого працівники лабораторії приїдуть до Вас у призначений час. Давай, завантажити тепер також у App Store та Google Play.
