Джакарта - з багатьох типів бактерій, які можуть викликати інфекцію, бактерії кишкова паличка або скорочено кишкова паличка стати однією з бактерій, за якими потрібно стежити. Ця одна бактерія може вражати сечовивідні шляхи, шлунково-кишковий тракт, дихальні шляхи, нервову систему.
Є одна річ, про яку не варто забувати про цих бактерій-ізгоїв. Ця одна бактерія може забруднювати їжу, тому вона може викликати ряд проблем, коли їжа потрапляє в організм. Тоді як запобігти бактеріальному зараженню? кишкова паличка на їжу? Перегляньте дискусію нижче!
Читайте також:Що робити при зараженні кишковою паличкою?
Прості способи запобігання інфекції E. coli
За словами професора та спеціаліста з безпеки харчових продуктів з Університету штату Північна Кароліна США, насправді це бактерії кишкова паличка воно є скрізь, тому повністю уникнути його неможливо. Однак, на щастя, є кілька способів запобігти цьому бактеріальному зараженню їжі. Ось пояснення:
Обов’язково варіть до готовності
Як переконатися, що їжа повністю вільна кишкова паличка насправді просто, переконайтеся, що їжа, яку потрібно з’їсти, ретельно приготована, включаючи овочі. Причина в тому, що, за словами експертів, ми не можемо повністю гарантувати, що бактерії зникли, не знищивши овочі. Тому, якщо ви відчуваєте занепокоєння, уникайте споживання сирих овочів.
Охолодіть залишки їжі
Бувають випадки, коли приготовану їжу не їдять або залишають. Ну, якщо ви знову захочете з’їсти цю їжу, переконайтеся, що залишки відразу охолоджуються в холодильнику. Тому що деякі бактерії можуть розмножуватися за 20 хвилин. Коли в їжі не було багато кишкова паличка що може спричинити проблеми, воно може змінитися, якщо залишити залишки при кімнатній температурі.
Читайте також: Ось як розпізнати їжу, заражену кишковою паличкою, та уникати її
Окремий посуд
Зараження кишковою паличкою часто відбувається, коли хтось використовує той самий посуд для приготування сирої їжі. Розчин, відокремте обробну дошку і ніж для обробки сирого м’яса та овочів під час приготування. Не забувайте після цього завжди добре мити посуд. Що ж, уникаючи цього перехресного зараження, ми можемо уникнути бактеріального забруднення кишкова паличка.
Крім того, спосіб запобігти бактеріальному забрудненню також може полягати в тому, щоб тримати сире м’ясо подалі від приготовленої їжі та інших чистих предметів. Крім того, ви також не повинні готувати або готувати їжу, коли у вас діарея.
Від прання до приготування їжі
На додаток до трьох перерахованих вище речей, є кілька інших способів запобігти бактеріальному зараженню кишкова паличка на продукти харчування, а саме:
Мийте руки до і після приготування їжі, а також перед їжею.
Ретельно вимийте фрукти та овочі.
Уникайте перехресного забруднення, використовуючи чистий посуд, сковорідки та сервірувальні тарілки.
Тримайте сире м’ясо подалі від інших продуктів харчування та інших чистих предметів.
Пийте тільки пастеризовані молочні продукти (уникайте сирого молока).
Не готуйте їжу, якщо у вас діарея.
Переконайтеся, що все м’ясо добре прожарене та прожарене. При необхідності використовуйте харчовий термометр. Переконайтеся, що температура м’яса досягає 71 градусів за Цельсієм.
Читайте також: Розпізнати симптоми інфекції E.coli
Хочете дізнатися більше про проблему вище? Або маєте інші скарги на здоров'я? Як так можна запитати у лікаря безпосередньо через додаток . Через особливості Чат і Голосовий/відеодзвінок, ви можете спілкуватися з досвідченими лікарями в будь-який час і в будь-якому місці, не виходячи з дому. Давай, завантажуй тепер у App Store та Google Play!
