, Джакарта – їсти різнокольорову їжу може бути веселою для дітей. Оскільки поява кольорової їжі, як правило, викликає у вашого малюка більше зацікавлення і в кінцевому підсумку захоче їсти певну їжу. Однак чи замислювалися ви коли-небудь, чи може їсти різнокольорову їжу шкідливо для вашої дитини? Які саме основні інгредієнти для надання кольору їжі?
Загалом, харчовий барвник - це добавка, яка використовується в інгредієнтах їжі або напоїв. Ці речовини зазвичай змішують або додають для покращення зовнішнього вигляду їжі. Це може стимулювати зір і зробити їжу більш привабливою. В основному є два типи харчових барвників, а саме натуральні харчові барвники та синтетичні харчові барвники або хімічні барвники. Тепер, щоб було зрозуміло, подивіться огляди, пов’язані з барвистими продуктами та ризиками для здоров’я, які можуть з’явитися в наступній статті!
Читайте також: Потужні здорові продукти для профілактики Мелени
Різні твердження про небезпеку кольорової їжі
Існують різні твердження, що кольорові продукти насправді досить безпечні для споживання. Крім того, є й ті, хто вважає, що такий вид їжі може завдати шкоди здоров’ю організму, особливо у дітей. Тому дітям можна не радити їсти занадто багато різнокольорових продуктів. Харчові барвники часто використовуються для деяких видів їжі, наприклад, цукерок або хліба.
У дітей побоювання підвищити ризик проблем зі здоров’ям, якщо вживати занадто багато кольорової їжі. Це пояснюється тим, що використовуваний тип або барвник можуть погано сприйматися організмом. Тоді це може бути причиною захворювань, одне з яких викликає алергічну реакцію. Однак це все ще є предметом суперечок, і необхідні подальші дослідження, щоб знайти докази того, що кольорові продукти можуть викликати алергію у дітей.
Читайте також: Хочете здоровий кишечник? Споживайте ці здорові продукти
Але у деяких людей через цю їжу може виникнути алергія. Вважається, що ризик розвитку алергії через кольорову їжу вищий у дітей, які мають в анамнезі алергії, такі як астма або алергія на певні ліки. Якщо це так, і якщо у вашої дитини після вживання кольорової їжі з’являються симптоми хвороби, вам слід припинити давати дітям такі продукти. Тому що причиною може бути харчовий барвник, змішаний у їжі чи напої.
Вважається, що кольорова їжа, крім того, що викликає алергію, також викликає гіперактивність у дітей. Він сказав, що ризик гіперактивності вищий у дітей, які мають певні захворювання, такі як СДУГ. Але знову ж таки, досі немає вагомих наукових доказів, які б це підтвердили. За умови правильного і не надмірного споживання кольорова їжа не може бути шкідливою і не викликати проблем зі здоров’ям, у тому числі у дітей.
Насправді, є кілька видів хімічних харчових барвників, які заборонені, оскільки вони бояться викликати захворювання, в тому числі рак. Немає жодних доказів, що підтверджують це, але мамам слід бути пильними та обережними у виборі кольорової їжі для дітей. Якщо ви сумніваєтеся, матері можуть давати своїм малюкам продукти природного кольору, наприклад, фрукти та овочі. Крім того, що це безпечніше, насправді споживання такого типу їжі, безумовно, краще для здоров’я.
Читайте також: 5 невідомих переваг кольорових овочів і фруктів
Якщо ваша дитина хвора і потребує негайної консультації лікаря, скористайтеся додатком просто. Простіше зв’язатися з лікарем через Відео / Голосового виклику або Чат . Отримайте інформацію про здоров’я та здоровий спосіб життя від експертів. Давай, завантажити тепер у App Store або Google Play!
Довідка:
Лінія здоров'я. Доступ у 2021 році. Харчові барвники: нешкідливі чи шкідливі?
WebMD. Доступ у 2021 році. Що входить до складу харчових барвників і де він використовується?
