Джакарта - мексиканське суспільство також відоме як метис . Причина в тому, що в його країні так багато змішаних культур, від Латинської Америки, Близького Сходу до Європи. Що ж, це багато культурного розмаїття робить країну Мексику багатою на кулінарні типи. Хм, Цікавите здорові закуски з Мексики, які можуть розбудити ваш апетит? Ось список:
1. Буріто
Хто не знає цієї типової мексиканської кухні? Буріто майже завжди в меню типового мексиканського ресторану. Ця страва складається з пшеничних коржів з начинкою з різних видів м’яса. Починаючи з яловичини, курки, баранини або свинина (свиня).
Після заливання м’ясом і соусом коржі недовго запікаються, поки вони не підрум’яняться. З одного погляду, буріто дійсно чимось схожий на турецький шашлик. однак, буріто є різні соуси. Зазвичай використовується соус гуакамоле , соус сальса, або сметана .
Цікаво, що у цієї кулінарії є своя історія, знаєте. Ця здорова мексиканська страва є символом боротьби мексиканських робітників-іммігрантів у Сполучених Штатах. розслідувати, буріто насправді є адаптацією традиційної їжі під назвою кесаділья , яку створили мексиканські робітники-іммігранти в США.
2. Тако
Тако — це закуска або інша здорова мексиканська їжа, яку ви можете спробувати. Ця страва, якій 500 років, користується великою популярністю. Цю їжу можна порівняти з мексиканською їжею, яка подобається у всьому світі буріто . Тако також майже схожий на буріто . Обидва використовують булочки тортильї, загорнуті в м’ясну начинку, смачний соус і овочі всередині.
Тако зазвичай містить яловичину, курку, овочі, морепродукти , або суміш сиру та різних додаткових соусів. Що ще цікавіше, так це різноманітність соусів тако і начинки досить багато інших. Починаючи від соусу сальси, авокадо, кінзи, помідорів, нарізаної цибулі та салату, до гуакамоле . Як правило, тако їдять як бургери, не використовуючи ложку чи виделку. Іншими словами, миттєво з’їжте його обома руками.
3. Тостада
Там ця одна закуска широко продається на ринку морепродукти, Койоакан , Мексика. Яке це? Простіше кажучи, tostada Має солоний, свіжий і хрусткий смак. Багато хто каже tostada схожі на міні тако. різниця, топінг тостада складається зі свіжої риби, скибочок авокадо та освіжаючого соусу сальса. Крім того, цю здорову мексиканську їжу також подають із додатковим салатом і яловичими ніжками.
4. Кріт Поблано
Ця закуска досить унікальна, тому що на смак солодка. Проблема в тому, що мексиканці не дуже люблять солодке. Однак вони визнають, що ця страва досить особлива. Кріт поблано - це м'ясо курки або індички, покрите шоколадним соусом.
Різні джерела стверджують, що цей рецепт прийшов від ацтеків до іспаномовної ери. Однак є й інші джерела, які говорять про це моль паблано з 16 століття в колоніальну епоху.
5. Сопас
Для тих з вас, кому це не цікаво тако , ви можете скуштувати сопас В якості заміни. Це блюдо у вигляді круглого кукурудзяного хліба с начинки м’ясо, червона квасоля, сир, вершки, политі свіжим соусом сальса. Інакше буває з тако який використовує хрусткий текстурований хліб, сопас подається з хлібом, який товстіший, більший і має більш м’яку консистенцію.
У вас є медичні скарги і ви хочете звернутися безпосередньо до лікаря? Ви можете обговорити з лікарем через додаток . Через особливості Чат і Голосовий/відеодзвінок , ви можете спілкуватися з досвідченими лікарями, не виходячи з дому. Давай, завантажити додаток тепер у App Store та Google Play!
Читайте також:
- 4 здорові закуски, які замінюють нездорову їжу
- Ось 5 здорових способів їсти упаковані закуски
- 6 закусок, які можна з'їсти, коли вам нудно в офісі
