, Джакарта – Десерт ідентичний солодкій їжі, яку часто додають вершками, підсолодженим згущеним молоком або великою кількістю шоколадного соусу, тому він далеко не здоровий. Тому десерти часто вважають смачною їжею, яка завжди викликає почуття провини або винне задоволення .
Однак десерти не завжди повинні бути калорійними і жирними. Навіть ті з вас, хто сидить на дієті, можуть насолоджуватися десертом без почуття провини. Головне – робити розумний вибір та альтернативи.
Кері Ганс, зареєстрований дієтолог і автор Дієта невеликих змін пропонуємо вибирати продукти, які мають природний солодкий смак і вже смачні без потреби в будь-яких добавках. Замість того, щоб їсти десерти з жирними інгредієнтами, напр збиті вершки або вершкове масло, вибирайте свіжі фрукти та інші нежирні продукти.
Ось десерти, які не тільки смачні, але й корисні для здоров’я:
1. Запечені фрукти
Спробуйте покласти на гриль скибочки ананаса, банана, яблука або груші. Немає більш здорового десерту, ніж свіжі фрукти, а запікання робить їх солодшими. Випічка може сконцентрувати смак фруктів, зменшуючи вміст води, водночас карамелізуючи натуральні цукри фруктів. Порція ананаса на грилі зазвичай містить близько 80 калорій.
2. Темний шоколад
Доун Джексон Блатнер, зареєстрований дієтолог і автор «Гнучкої дієти», також дає поради щодо приготування корисного десерту: розтопіть чорний шоколад, посипте корисними інгредієнтами, наприклад, вишнею або насінням соняшнику, і поставте в холодильник на п’ять хвилин, перш ніж розбити. штук.
За словами Джексона Блатнера, темний шоколад є більш здоровим вибором, ніж молочний, оскільки він містить менше цукру.
Читайте також: Дізнайтеся про дивовижні переваги темного шоколаду
3. Змішаний сир Рікотта та ягоди
Якщо ви в настрої на морозиво, Ганс припускає, що суміш сиру рікотта та ягід може бути більш здоровою альтернативою десерту. Цей десерт текстурований, кремовий, солодкий і низькокалорійний. Одна порція забезпечує лише 150 і 200 калорій. Як приготувати, пюрируйте 1 склянку ягід, потім змішайте зі склянкою нежирного сиру Рікотта.
Читайте також: Як здорово перекусити, потрібно знати, що здорово з сиром
4. Здоровий яблучний «пиріг»
Яблука, розрізані навпіл, запікати до готовності. Потім додайте 2 столові ложки нежирного йогурту, щіпку кориці та крихту з одного подрібненого печива. Цей десерт містить близько 150 калорій.
5. Біскотті
Це печиво овальної форми з Італії не тільки має чудовий смак, але й має низьку калорійність, що робить їх вибором для здорового десерту.
6. Йогурт брюле та ягоди
Покладіть пісний йогурт в невелику миску зі свіжими ягодами, потім посипте чайною ложкою цукру і використовуйте факел запікати цукор 1-2 хвилини до золотистого кольору.
Цей десерт не тільки смачний, але й йогурт насичений білком і багатий вітаміном С, а також кальцієм.
Читайте також: Це вміст вітамінів у ягодах
7. Бананове «Морозиво» з корицею та волоськими горіхами
Розімніть заморожені бананові шматочки з невеликою кількістю мигдального молока, щоб отримати кремоподібну текстуру, схожу на морозиво, потім посипте зверху волоські горіхи та корицю або пластівці кориці. Чи знаєте ви, що кориця, як вважають, має протизапальні властивості і допомагає людям з діабетом контролювати рівень цукру в крові.
За словами Джексона Блатнера, це бананове «морозиво» з корицею та волоськими горіхами є ідеальною альтернативою десерту морозиву. Цей десерт менш калорійний, не містить жиру, цукру та багатий клітковиною та калієм, ніж банан.
Ну, це здорова альтернатива десерту, яку ви можете спробувати. Ви також можете обговорити дієту та харчування з експертами через додаток . Отже, не забувайте завантажити додаток так, як друг, щоб допомогти вам підтримувати ваше щоденне здоров’я.
