, Джакарта – Пандемія COVID-19 змусила вас і вашу сім’ю перейти на карантин вдома та обмежити діяльність на вулиці. Одна з речей, до яких необхідно підготуватися під час карантину, — це забезпечити вдома різну їжу. Локшина швидкого приготування, солонина, сардини, заморожені продукти та інші продукти швидкого приготування – це варіанти, які можна зберігати тривалий час.
Крім того, що ці продукти довговічні, вони практичні і не гниють легко. Але ні для кого не секрет, що фаст-фуд має низький вміст поживних речовин і часто додається до консервантів, щоб воно зберігалося довше. Проте під час пандемії важко отримати свіжу їжу, чи безпечно їсти фаст-фуд занадто часто?
Читайте також: Поради, як уникати стресу під час самокарантину вдома
Небезпека частого вживання фаст-фуду
Вживання занадто великої кількості фаст-фуду може мати небезпечний вплив на ваше здоров’я, зокрема:
- Дефіцит харчування
Оброблені продукти містять дуже мало поживних речовин у порівнянні зі свіжими продуктами. У деяких випадках до фаст-фуду додають синтетичні вітаміни та мінерали, щоб компенсувати поживні речовини, втрачені під час обробки. Незважаючи на це, ці синтетичні поживні речовини, безумовно, не такі здорові, як природні поживні речовини, які ми отримуємо зі свіжих продуктів.
Чим частіше ви їсте оброблені продукти, тим менше вітамінів отримуєте. Якщо залишати безперервно, ви, звичайно, можете не харчуватися і легко захворіти.
- Зробити запор
Крім низького вмісту поживних речовин, фаст-фуд також не містить клітковини і містить лише жир у середньому. Знову ж таки, клітковина, що міститься у фаст-фуді, зазвичай втрачається під час обробки. Насправді клітковина важлива для гладкого травлення. Без достатньої кількості клітковини ви, звичайно, дуже сприйнятливі до запорів.
- Зробити ожиріння
Чи відчули ви значне збільшення ваги під час карантину? Хм... може бути через часте вживання фаст-фуду. Оброблені продукти харчування часто містять багато шкідливих жирів, таких як олії насіння та рослинні олії, які легко гідрогенізуються в трансжири.
Читайте також: Коронавірус: коли правильний час для домашнього карантину?
Рослинні олії дуже шкідливі для здоров’я, особливо якщо їх додавати до м’яса з і без того високим вмістом жиру. Рослинні олії містять омега-6 жирні кислоти, які при надмірному вживанні можуть сприяти окисленню і запаленням в організмі. Не тільки надмірна вага, але й вживання фаст-фуду з високим вмістом жиру також створює ризик серйозних захворювань.
- Під загрозою серйозних захворювань
Оброблені харчові продукти зазвичай насичені цукром. Насправді, споживання занадто великої кількості цукру може бути небезпечним, оскільки може порушити метаболічні процеси. Надмірне споживання цукру може призвести до резистентності до інсуліну, високого рівня тригліцеридів, підвищення рівня шкідливого холестерину та збільшення жиру в печінці та черевній порожнині. В результаті людина, яка споживає надмірну кількість цукру, має високий ризик серцевих захворювань, діабету, ожиріння та раку.
- Залежний
Свідомо чи ні, часто споживають Шкідлива їжа або інший фаст-фуд може викликати звикання. Запуск з Медичні новини сьогодні, Консерванти, що містяться в фаст-фуді, викликають викид дофаміну в мозок того, хто його їсть. Ось чому той, хто часто їсть фаст-фуд, може стати залежним, щоб продовжувати його їсти.
Отримати свіжу їжу сьогодні важко, але це не означає, що ви повинні їсти їжу швидкого приготування весь час. Максимально балансуйте з овочами та фруктами щодня. Особливо під час пандемії, як ця, ви повинні підтримувати свою імунну систему сильною.
Читайте також: Покупки для основних потреб протягом дня безпечні від корони, правда?
Ну а для підвищення витривалості можна також приймати добавки та вітаміни, які можна придбати . Не потрібно виходити з дому, просто замовте і замовлення буде доставлено протягом години.
