, Джакарта - Горіхи є хорошим джерелом білка та корисних жирів для здоров'я організму. Вважається, що поживні речовини, що містяться в горіхах, підвищують імунну систему людини. Замість того, щоб бути корисними для здоров’я, деякі люди насправді відчувають алергію через вживання горіхів. Однак чи правда, що всі види горіхів можуть викликати алергію? Щоб ви могли краще зрозуміти це, давайте спочатку дізнаємося причини та симптоми.
Читайте також: Не недооцінюйте алергію, остерігайтеся її симптомів
Причини алергії на арахіс
Алергія на арахіс виникає, коли імунна система помилково визначає білок арахісу як чужорідний. Прямий або непрямий контакт з горіхами може призвести до того, що імунна система виділяє в кров хімічні речовини, що викликають симптоми. Вплив арахісу може відбуватися кількома способами, включаючи:
- Прямий контакт . Алергія на арахіс часто виникає внаслідок вживання арахісу або інших продуктів, що містять горіхи. Іноді прямий контакт шкіри з арахісом також може викликати алергічну реакцію.
- Перехресний контакт . Перехресний контакт виникає, коли горіхи випадково вмішуються в продукт. Зазвичай це є результатом впливу горіхів під час обробки або обробки.
- Вдихання . Алергічна реакція може виникнути, якщо людина вдихає пил або аерозолі, що містять арахіс, з джерел, таких як арахісове борошно або арахісовий спрей для приготування їжі.
- Перехресна реакція . Перехресні реакції виникають, коли інші харчові інгредієнти, які мають білок, подібний до арахісу, можуть викликати алергічну реакцію. Наприклад, яблука, брокколі і фундук
Симптоми алергії на арахіс
Алергічна реакція на арахіс зазвичай виникає протягом декількох хвилин після впливу. Ознаки та симптоми алергії на арахіс можуть включати:
Читайте також: Це 6 продуктів, які викликають найбільше алергії
- Нежить
- Шкірні реакції, такі як свербіж, почервоніння або набряк
- Свербіж або поколювання в роті та горлі або навколо них
- Проблеми з травленням, такі як діарея, шлункові спазми, нудота або блювота
- Задишка або хрипи.
Чи можуть люди з алергією на арахіс пити соєве молоко?
Загалом, арахіс часто розуміють як арахіс. Насправді арахіс поділяється на два види, а саме арахіс і деревні горіхи. Арахіс походить із родини бобові так само, як соя, зелена квасоля, горох та ін.
Ось чому більшість людей припускає, що якщо у вас алергія на один вид арахісу, те саме станеться, якщо ви їсте інший вид. Однак це припущення потрібно виправити, оскільки воно не зовсім вірне. У видів горіхів, які все ще входять до одного сімейства, кількість вмісту алергену може бути майже однаковою, але викликані алергічні реакції можуть бути різними.
Є дослідження, яке показує, що немовлята, які мають алергію на арахіс, не проявляють надмірних алергічних реакцій після прийому соєвої суміші або чистого соєвого молока. Симптоми алергії справді з’являться, але алергічні реакції все ще можна переносити організмом дитини. Однак різні дослідження показали суперечливі результати.
Батькам рекомендується припинити давати немовлятам соєве молоко, оскільки ризик посилення алергії у дітей. Чому це так? По суті, алергічні реакції на соєві боби можуть бути різними в залежності від стану імунної системи кожної окремої людини.
Читайте також: Потрібно знати, що це алергія, з якою часто стикаються діти
Якщо мама все ще вагається, чи давати дитині соєве молоко, просто обговоріть це з педіатром забезпечити безпеку тіла малюка. Використовуйте функції Поговоріть з лікарем що в додатку щоб було практичніше звертатися до лікаря в будь-який час і будь-де через Чат , і Голосовий/відеодзвінок . Давай, поспішай завантажити додаток в App Store або Google Play!
