Джакарта - Часто люди відчувають алергічні реакції на кілька видів джерел білка, таких як молоко, горіхи, креветки, яйця та інші. Деякі з них мають алергію на певні препарати. Однак виявляється, що є ще дивна, але справжня алергія, а саме алергія на фрукти.
Алергія на фрукти, як це?
Подібно до алергії на горіхи або молоко, алергія на фрукти виникає у деяких фруктах, які містять певні види білка. Цей тип алергії входить до категорії синдрому оральної алергії, який у медицині відомий як синдром харчової алергії на пилок .
Ця алергія виникає через вміст білка, подібного до типу білка, який викликає алергію на фрукти або овочі. Тип білка, який викликає алергію, зазвичай міститься в траві, амброзії, полині або березі. Мабуть, подібний вид білка міститься в динях і кавунах.
У тих, у кого є алергія на цю рослину, високий ризик розвитку алергії в ротовій порожнині. У дітей такий стан не зустрічається, але з 10 років і до дорослого алергію на фрукти легко атакувати. Недарма цей стан виникає через розвиток оральної чутливості у людини з віком.
Симптоми алергії на фрукти
Оскільки вона класифікується як оральна алергія, алергія на фрукти більше впливає на ротову порожнину. Зазвичай симптоми, які часто з’являються, – це відчуття печіння в роті та печіння в горлі. Незважаючи на це, ця алергічна реакція виникає за досить короткий час, від секунд до кількох хвилин.
Цей стан викликаний тим, що білок, що міститься у фруктах, може швидше оброблятися або розщеплюватися слиною. Ось чому алергія на фрукти не є серйозною і не вимагає спеціального лікування, наприклад, харчової або лікарської.
Фрукти, які містять білки, що викликають алергію, — це персики, сливи, груші, вишні та ківі, які містять той самий білок, що й пилок берези. Потім помідори, персики та апельсини, які містять той самий тип білка, що й пилок трав. Банани, дині та огірки також містять білки, що викликають алергію, як у амброзії.
Запобігайте алергії, готуючи фрукти
Процес дозрівання деяких фруктів і овочів може знищити або змінити білки, які є основними тригерами для виникнення фруктової алергії. Це залежить від типу фруктів і овочів, які будуть споживані. Наприклад, горіхи, які мають різні види алергенних речовин і не руйнуються повністю навіть після нагрівання або варіння. Так само і з полуницею. Кілька інших видів м’яких фруктів безпечно готувати, щоб видалити вміст білка.
Ну, це була інформація про алергію на фрукти, яку вам потрібно знати. Завжди звертайте увагу на найменші зміни в організмі. Зверніться до лікаря для негайного лікування. Щоб вам було легше задавати питання лікарю, ви можете завантажити додаток і встановіть його на телефон. Застосування має послуги «Запитай лікаря», «Купи ліки» та «Перевіри лабораторію».
Читайте також:
- Запобігайте алергії у дітей, вагітні жінки повинні споживати це під час вагітності
- Потрібно знати, що це алергія, з якою часто стикаються діти
- Ці 4 види їжі часто викликають алергію